Οι βιοδιασπώμενες και κομποστοποιήσιμες συσκευασίες εστίασης από 100% βιοδιασπώμενες φυτικές ίνες αποτελούν μια σύγχρονη και φιλική προς το περιβάλλον λύση για την ασφαλή συσκευασία και μεταφορά τροφίμων. Χωρίς πλαστικά, PFAS ή άλλες επιστρώσεις, συνδυάζουν υψηλή αντοχή, λειτουργικότητα και βιωσιμότητα, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της σύγχρονης εστίασης και του HoReCa. Διακρίνονται για την εξαιρετική αντοχή τους τόσο σε υψηλές όσο και σε χαμηλές θερμοκρασίες και είναι κατάλληλες για χρήση σε φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων, ατμομάγειρα και φριτέζα αέρα (air fryer).
Ιδιότητες & Οφέλη
- 100% βιιοδιασπώμενες φυτικές ίνες: Χωρίς PE, PLA, PFAS ή άλλες πλαστικές επιστρώσεις.
- Βιοδιασπώμενες και κομποστοποιήσιμες: Μειώνουν το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και συμβάλλουν στην κυκλική οικονομία.
- Στεγανότητα και αντοχή σε λάδια/νερό: Κατάλληλες για υγρά και λιπαρά τρόφιμα χωρίς διαρροές.
- Υψηλή μηχανική αντοχή: Εξασφαλίζουν ασφαλή μεταφορά και αποθήκευση τροφίμων.
- Αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες: Κατάλληλες για χρήση από -196°C έως +200°C, σε φούρνο μικροκυμάτων, ατμό και κατάψυξη.
- Κατάλληλες για άμεση επαφή με τρόφιμα: Ιδανικές για ζεστά και κρύα γεύματα.
- Διατηρούν τη δομή τους: Δεν μαλακώνουν και δεν παραμορφώνονται κατά τη χρήση.
- Ιδανικές για επαγγελματική εστίαση και delivery: Συνδυάζουν πρακτικότητα, ανθεκτικότητα και οικολογική υπευθυνότητα.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Υλικό δοχείου: GCM
- Υλικό καπακιού: NP
- Διαστάσεις: 19,2 × 19,2 × 5,8 cm
- Χωρητικότητα: 910ml
Αντοχή & Συμβατότητα
- Κατάλληλες για θέρμανση σε φούρνο μικροκυμάτων
- Κατάλληλες για θέρμανση σε συμβατικό φούρνο
- Κατάλληλες για χρήση σε ατμομάγειρα
- Κατάλληλες για χρήση σε φριτέζα αέρα (air fryer)
- Ανθεκτικές σε επαφή με ζεστό νερό
- Κατάλληλες για αποθήκευση σε κατάψυξη και συνθήκες βαθιάς ψύξης
Εφαρμογές
- Hot pot και ασιατικά πιάτα
- Χυλοί και porridge
- Βραστό τόφου και λαδερά φαγητά
- Σούπες και μαγειρευτά γεύματα
- Take away και delivery premium γευμάτων
- Catering και επαγγελματική εστίαση
- Παρουσίαση παραδοσιακών ή gourmet συνταγών με ιδιαίτερη αισθητική.
